Tarta de Manzanas


Para hacer esta Tarta utilice:
2 manzanas, 1 yogurt, 2 claras de huevo, 8 cucharadas de leche en polvo sin lactosa, stevia, canela en polvo, y menta para decorar.
Primero rebané una manzana, la otra la rallé, despues encendí el horno.
Usé un molde de silicona, en el puse las manzanas tal como se ve en las fotos, después batí las claras a punto de nieve, agregué la stevia, la canela, la manzana rallada y el yogurt. (ya sin hornear sabe riquisimo así)
Una vez mezclado todo, lo vierto sobre las manzanas que estan en el molde.
Lo horneo unos 20 min. a fuego medio y dejo reposar a temperatura ambiente.
Despues cuando enfríeo, con mucho cuidado desmonto sobre un plato y refrigero.


3 comentarios:

  1. y esta receta tambien podria ser al reves y de ahi cuantas porciones salen como para utilisarlas como colaciones durante el dia

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  2. En qué momento se agrega leche?

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  3. podria ser otro molde? vidrio o de aluminio?

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