Compota de Manzana

Para hacer la compota (colado) de Manzana necesitas: 

Manzanas, Canela en rama.

Pelas y cortas en trozon las manzanas, las cocinas en una olla con agua y pones canela en rama por unos 15 min.

Sacas las manzanas, le quitas la canela y trituras, colocas en vasos y tienes un rico y dulce postre. 

NOTA: Con el agua que queda en la olla, la dejas a fuego lento hasta que se reduce y se transforma en un almibar que puedes usar para hacer galletas.

(simplemente  a la receta de las galletas le agregas el almibar, bates y horneas).