Gourmandine

Un amigo me dijo: Si no puedes perder peso, "asúmelo" y sé una gordita felíz!!! El caso es que no era feliz siendo una gordita. Perder peso no es fácil, se necesita mucha fuerza de voluntad, buen ejercicio, ayuda de un nutricionista y el apoyo psicológico de un profesional. Me inspiro en crear recetas fáciles y rápidas de hacer para lograr una dieta sana pero que sea llevadera en este duro proceso de volver a recuperar tu cuerpo. Espero disfruten y les ayude mi blog.

Sorbete de limon

Si quieres un rico helado, liviano y refrescante, te doy una forma rapida y sencilla de hacer uno que elegantemente puedes servir en copas si tienes invitados.

Para una porcion individual necesitas:

Jugo de 1 limon
1 clara de juevo
stevia liquida al gusto

Mas facil... imposible!

Bates la clara de huevo a punto de nieve, agregas el jugo de limon, la stevia y bates un segundo mas.

Viertes la mezcla con ayuda de una espatula (sin aplastar la espuma) en un envase de plastico y llevas al congelador al menos por media hora.

Una vez transcurrido el tiempo, sirves y listo!